先日、院内全スタッフ対象のNST勉強会が開催されました。 NSTとは、Nutrition Support Teamの略で、患者さんの今の状態や状況などの背景を元に、栄養がしっかりと足りているかどうかを評価し、適切な栄養摂取について検討してくれるサポートチームのことです…